不用烤箱就能做的甜品,不用烤箱的小甜点有哪些 用烤箱可以做什么简单的小甜点
1、不用烤箱的小甜点有哪些 用烤箱可以做什么简单的小甜点
不用烤箱的小甜点有：木糠杯、戚风蛋糕、雪媚娘、奶油芒果铜锣烧、芒果千层蛋糕、咖啡慕斯、椰蓉牛奶小方、酸奶慕斯蛋糕、草莓芝士慕斯蛋糕、冰皮月饼、抹茶毛巾卷、巧克力华夫饼、法式松饼、玛格丽特饼干、黑芝麻蛋卷等。下文围绕“不用烤箱的小甜点有哪些”展开阐述，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。
不用烤箱的小甜点推荐
1、木糠杯：是一种味道香甜的美食，制作简单，受众人青睐，主要材料是：淡奶油250ml、玛丽饼(消化饼)100g、抹茶粉适量(根据个人喜好决定加或不加)、炼奶50g。
2、戚风蛋糕：由哈里·贝克，属海绵蛋糕类型，可以搭配浓汁、巧克力、水果等配料，其主要材料是：鸡蛋、低筋面粉、牛奶、白砂糖、色拉油、柠檬汁、泡打粉。
3、雪媚娘：细白软糯，口味多样，比如芒果、草莓、奥利奥、香草、紫薯等。原料举例：牛奶90ml、糖3大匙、糯米粉50g、粟粉15g、色拉油18ml、无糖淡奶油适量、草莓适量、熟糯米粉适量。
4、冰皮月饼：是新型中秋节食品，其无需烘烤，制作简单，口感滑爽，且有弹性。水磨糯米粉50g、粘米粉50g、玉米油25g、绵白糖40g、小麦淀粉30g、牛奶240g。
用烤箱可以做什么简单的小甜点
用烤箱可以做这些简单的小甜点：老婆饼、蛋挞、芒果派、美式巧克力软曲奇、牛奶饼干、巧克力软心派、白色恋人饼干、杏仁瓦片等。通过阅读“不用烤箱的小甜点有哪些”和“用烤箱可以做什么简单的小甜点”的相关内容，希望可以为大家提供参考。更多关于不用烤箱的小甜点介绍，敬请查阅其他相关资料。
2、14种不用烤箱做的甜点?
1、椰丝奶冻
原料：椰汁一罐、吉利丁粉或者吉利丁片都可以、椰丝、白砂糖。吉利丁粉喝凉开水的比例是1：:2，也就是一份吉利丁粉要加两份凉开水。椰汁倒进锅里加热，等到冒热气就可以加糖进去了，记住，椰汁不易煮太久。
等到白糖融化就可以关火，再把吉利丁水倒进椰汁搅拌均匀即可。把成品放到比较光滑的容器里，再放到冰箱冷藏室6个小时以上就可以了。最后切块撒上椰蓉就大功告成了。
2、南瓜蒸蛋
原料：贝贝南瓜一个、鸡蛋一个、牛奶50g—100g、糖5g—10g。贝贝南瓜洗干净即可，不用切皮，因为是要整个上锅蒸的。洗干净之后从贝贝南瓜上切下来一个盖子，仔细的把南瓜里面的籽去干净。想要里面能放下更多蛋液的可以把洞挖大一点，就根据自己的口味来。
把处理好的南瓜放到锅里蒸十分钟左右，根据你的南瓜大小判断，蒸到用勺子把能戳动但是戳不烂的形态就好了，然后起锅，拿到一边等冷却。下面就要处理鸡蛋了。鸡蛋打成蛋液和牛奶、白糖混合，如果想要蛋液更加的顺滑可以用滤网筛一下。
3、芒果千层蛋糕
原料：糖粉饼皮30克、黄油25克、低粉100克、牛奶200克、糖粉25克，鸡蛋一个、蛋黄两个。
步骤：一个鸡蛋加入两个蛋黄和30克的糖粉，用打蛋器搅拌均匀，再加入牛奶继续搅拌，筛选100克低粉搅拌均匀，加入溶化后的黄油接着搅拌，之后过筛两遍后包上保鲜膜放入冷藏室冷藏30分钟。
很多甜点不用烤箱都可以制作的:
1:慕斯，可以用饼干敲成粉末打底
2：千层蛋糕，平底锅就可以制作
3：毛巾卷,可以用千层蛋糕的饼皮卷上奶油，一样美味
4：大福：皮用糯米粉+玉米淀粉+牛奶+糖搅拌均匀过筛后上锅蒸，正好揉入黄油，擀皮包上打发的奶油
5：奶油小方,牛奶+淡奶油+糖溶化后倒入模具晾凉冷藏
6：布丁,可以用蒸的，不过蒸的没有焦斑，但是也一样好吃
7：盒子蛋糕，可以用各种饼干打底，或紫薯泥、芋泥等打底，加上水果和奶油
8：仙豆糕，平底锅就可以，加上马苏里拉奶酪做出来的拉丝美味
9：松饼，平底锅做好后加上各种果酱，别有一番风味
10：炸鲜奶：牛奶+淀粉+糖小火熬至粘稠，冰箱冷藏后切块，裹上淀粉蛋液面包糠，炸至金黄
11：绿豆糕，绿豆侵泡脱皮捣碎，不粘锅融化黄油后加捣碎的绿豆和白糖翻炒，过筛用模具压制
12：蛋挞，蛋挞皮倒入鸡蛋黄油淡奶油白糖混合的液体，蒸制
13：甜甜圈,可油炸可蒸制
14：蒸蛋糕或电饭锅蛋糕
这些，我校都是可以系统培训的
桂圆莲子八宝粥
暂时就这些。
3、不需要烤箱就可以做甜品吗?
当然可以！以下是一些不需要烤箱就能制作的美味甜品：
1. 冰箱蛋糕：制作这种蛋糕需要使用冷藏，而非烤箱，因此非常适合夏季。你只需要将一些饼干弄碎，然后混合一些奶油奶酪和糖，加入香草或水果。然后把混合物倒入一个模具中，然后将其放入冰箱中冷藏几个小时，即可制作出美味的冰箱蛋糕。
2. 水果沙拉：使用各种新鲜水果，如草莓、蓝莓、覆盆子、香蕉、红葡萄等，切成小块，然后混合在一起。淋上一些蜂蜜和柠檬汁，搅拌均匀，让其保持在冰箱中，凉爽新鲜的水果沙拉将会是非常简单，美味的甜点。
3. 意大利炖蛋布丁：这是一种不需要烤箱的甜点，只需要使用一个慢炖锅，将鸡蛋、牛奶、糖和香草混合在一起，慢慢炖煮。在几个小时后，你将会得到一个香浓美味的布丁。
4. 布朗尼切片：再用锅或平底锅煮巧克力、黄油、奶油并搭配甜点沙司。加入切碎的榛子和蜜饯,涂抹于面包上，装点一些水果或巧克力颗粒也可以让这道甜点更加丰富多彩。
这些是制作甜点的一些简易不需要烤箱的食谱，都非常美味，适合任何人尝试。
第一步：准备食材。鸡蛋5个、低筋面粉120克、白纱糖80克、玉米油（或黄油）40克。
第二步：提前把面粉过筛备用。
第三步：把鸡蛋和白砂糖放入盆中。
第四步：用电动打蛋器开始高速搅打。慢慢的蛋液的颜色会变得越来越浅，质地会越来越浓稠。
第五步：打至提起打蛋器，滴落下来的蛋糊纹理不会马上消失就可以了。（全程大概需要十分钟。）
第六步：把面粉放入蛋糊中，由下至上翻拌均匀。（如果不太熟练，可以分三次放入面粉。这样更易拌匀。）
第七步：把玉米油倒入面糊中翻拌均匀，这时蛋糕糊就拌好了。（翻拌时，手法要轻，切勿划圈，否则容易消泡，影响蛋糕的口感。）
第八步：把蛋糕糊倒入模具中，
第九步：往模具上盖一层保鲜膜
第十步：放入开水锅中，然后盖好锅盖，中小火蒸1个小时。蒸好后取出撕掉保鲜膜，把蛋糕倒扣晾凉。
第十一步：脱模，切块即可食用
在甜品烘焙中,其实有为数不少的料理是无需烤箱就能做的。 慕斯蛋糕的重点原料是奶油和吉利丁。有的慕斯蛋糕会用到戚风或者海绵蛋糕底,但是如果家里没烤箱、或者根本懒得去先烤一个蛋糕做底,可以用消化饼干碾碎配上黄油,在慕斯圈底部压出一个结结实实的饼干底来。 这个饼干底只要压得结实,脱模后就可以保持形状完整,口感和味道都比蛋糕底要更多层次、富于变化。
雪媚娘、毛巾卷、糯米滋、奶酪棒这一类都可以不用烤箱就完成制作的甜品，可以找一些教程在家试试做。
4、有没有不需要烤箱就能做的甜品
刚刚毕业有大把时间的小伙伴们想动手自制甜品却愁没有烤箱怎么办？六种免烤箱甜点，简单易学，满足你的小味蕾～
一、伯爵红茶奶冻
【材料】伯爵红茶包、牛奶、吉利丁片、淡奶油、红糖珍珠、白糖
【制作方法】
1.锅中牛奶加白糖，加伯爵红茶包，开小火不断搅拌至煮出奶茶色关火，夹出茶包
2.倒入淡奶油，加入泡软的吉利丁片，搅匀至吉利丁融合，过一遍筛
3.倒入杯中，放置冰箱冷藏凝固，水沸下加入红糖珍珠煮，煮熟捞出过凉水
【材料】糯米粉玉米淀粉、糯米粉、牛奶、黄油、奶油、奥利奥碎、白糖
【制作方法】
1.糯米粉玉米淀粉加白糖牛奶过筛，盖上保鲜膜扎几个小孔上锅蒸30分钟
2.适量糯米粉倒入锅中炒熟装碗备用，趁热加入黄油揉搓混合用保鲜膜包住放冰箱冷藏30分钟
3.案板撒上熟粉分成6个，擀成薄饼，挤上奥利奥碎和奶油，用包包子的手法最后封口撒上熟粉
三、奥利奥牛奶冰糕
【材料】玉米淀粉、牛奶、代糖、蛋黄、奥利奥碎
【制作方法】
1.锅中倒入500ml牛奶、50g玉米淀粉、20g代糖、2个蛋黄，开小火不断搅拌，变成非常点稠的糊糊
2.倒入奥利奥碎搅拌均匀，倒入容器冷却，冷藏4小时以上
3.倒扣过来脱模，顶部撒上奥利奥碎
四、圣诞树松饼
【材料】鸡蛋、牛奶、酸奶、糖、低筋面粉、抹茶粉、蛋黄、草莓、蓝莓、淡奶油
【制作方法】
1、碗中加入一颗鸡蛋5克白糖、100克酸奶、70克牛奶，搅打均匀，筛入100克低筋面粉和6克抹茶粉，再次搅拌均匀
2.平底锅小火加热，倒入面糊，表面出现较多气孔时翻面
3. 准备好草莓和蓝莓，草莓需要对半切开，，松饼大小要不同，层奶油 4.250克淡奶油+25克白糖搅打至出现清晰纹路且提起有小尖尖，松饼表面抹上
4.摆上草莓和蓝莓，再抹一层奶油，依次叠加摆放即可
五、抹茶毛巾卷
【材料】鸡蛋、牛奶、黄油、糖、盐、低筋面粉、抹茶粉、红豆、淡奶油
【制作方法】
1.低粉+抹茶粉+糖+盐混合，两个鸡蛋+牛奶搅拌混合，鸡蛋牛奶分少量多次倒入，边倒边搅拌，液体黄油倒入抹茶糊，过滤一次面糊，贴面盖上保鲜膜冷藏30-60分钟
2.不粘锅倒入适量的面糊，小火煎至冒泡即可，取四张饼叠放
3.淡奶油加糖打发，打发至硬性，抹上奶油撒上红豆粒，周边和两头卷起，卷好封上保鲜膜冷藏2-4小时
六、自制芋泥球
【材料】芋头、紫薯粉、糖、奶粉、奶酪
【制作方法】
1.芋头蒸熟加入一勺紫薯粉、少许糖，翻成泥搅拌均匀，加入适量奶粉
2.分成小团压扁，裹入奶酪 团成小团即可
5、家里没有烤箱,怎么做出美味的甜品?
今天给大家整理一下我做过的甜品系列，大部分都是没有用到烤箱的，非常适合家里没有烤箱的小伙伴们。其次，做法也很简单，非常适合新手操作。
材料：鸡蛋两个，低筋面粉90克，炼乳(白糖）30克，泡打粉2克，牛奶25克，玉米油10克
馅：豆沙适量
1.准备好一个大碗，打入鸡蛋，加入炼乳、牛奶、玉米油，搅拌混合均匀。泡打粉和低筋面粉过筛到蛋糊里 ，密封静止20分钟。
2.准备好电饼铛（不粘锅），煎至面糊小泡后翻面，两面上色即可。如果用平底锅的话，全程一定要用小火哦，以免糊掉。
3.放凉后抹上豆沙对折即可，用小刀把压出来多余的豆沙抹掉，最后中间切一刀，就呈三角状了，嫌麻烦的话直接吃就可以了。
吃不完记得冷藏保存。
皮：糯米粉100克，玉米淀粉30克，纯牛奶180克，白糖60克，玉米油30克
馅：淡奶油250克，白糖20克，奥里奥饼干一条
1.将牛奶和白糖混合搅拌融化，加入糯米粉和玉米淀粉搅拌呈细腻状态，过筛到容器里。
2.包上保鲜膜，用牙签戳数小洞，水烧开后放入蒸15分钟左右。
蒸好马上倒入玉米油，用刮刀混合成团，不烫手后反复重叠推揉，直到玉米油全部吸收进去，揉光滑即可。
3.揉好的糯米团包上保鲜膜，放入盒子实密封冷藏变凉。
期间将奥里奥饼干去掉夹心，用料理机打成粉状。
奶油加入白糖打发至有明显纹路即可，装入裱花袋待用。
抓一把糯米粉用不粘锅炒至稍稍变微黄，放在揉面垫上待用。
4.冷藏变凉后取出搓长，平均分9份，撒一些炒熟糯米粉防粘，按扁擀成薄片。放入蛋挞模，挤一圈奶油、打入一勺奥里奥、再挤一圈奶油，像包包子一样收口，倒扣在纸杯即可。
这个皮我擀得薄，装得也多，最后剩两个糯米团没用上，直接滚一圈椰蓉吃了。
选择当甜点吃，就冷藏保存，一定要密封！
选择当冰淇淋般吃，就冷冻保存！
三，椰蓉南瓜糍
材料：南瓜泥200克，糯米粉200克，白糖30克，椰蓉适量
1.南瓜去皮切成蒸熟，用叉子压成泥倒入白糖搅拌融化，倒入糯米粉抓成团（根据南瓜的吸水率来增加糯米粉或者加水，不粘手就可以）。
2.搓成你想要的大小，垫上油纸，蒸8分钟左右即可。蒸好取出滚一圈椰蓉更好吃，没有就不放。
四，牛奶小方
牛奶220克，玉米淀粉25克，白糖15克，椰蓉适量
1.准备好一个不粘的锅，倒入牛奶、玉米淀粉、白糖，搅拌至无颗粒状态。
2.开小火不断搅拌，煮到粘稠即可。容器撒一层椰蓉，倒入煮好的牛奶糊，压平后（一定要压紧，否则容易散）再撒一层椰蓉。
放凉后冷藏2小时以上，倒入切成小块即可。冷藏保存，建议3天内吃完。
材料：牛奶140克，糖40克，黄油30克，高筋面粉20克，木薯淀粉130克，鸡蛋一个
1.黄油、牛奶、白糖放入奶锅里，煮至周围冒小泡马上过筛高筋面粉进去，不停搅拌，煮至粘稠状熄火。
2.滴几滴香草精（没有可不放）增加香味，倒入木薯淀粉翻拌均匀。鸡蛋打散，分3～4次慢慢加入混合，直到提起面糊呈三角状即可。
3.装入裱花袋，烤盘里挤入同等大小的小面团，放入提前预热好的烤箱，上下火200度20分钟左右（根据自家烤箱的温度脾气来调节），焖3分钟。这是两个人的份量，建议当天吃完。
六，豆沙糯米卷
材料：糯米粉100克，玉米淀粉20克，玉米油20克，白糖15克，清水105克，豆沙100克
装饰：椰蓉适量
1.将所有食材混合，搅拌均匀成细腻的状态，倒入容器里，盖上保鲜膜大火，烧开后蒸15分钟(根据容器的大小来调整时间）。
2.取出放温后，装入保鲜袋，擀成正方形，撕掉上层均匀抹上豆沙卷起来，滚一圈椰蓉切段即可。
没有豆沙的话可以用紫薯+炼乳做馅。
即使家里没有烤箱，也可以制作出美味的甜品。以下列举几种在家中可做的甜品：
水果沙拉：将一些新鲜水果如香蕉、苹果、葡萄切成小块，混合在一起，加入一些蜂蜜、柠檬汁和罗勒叶，搅拌均匀即可享用。
芝士蛋糕球：将芝士放入碗中搅拌成软糊状，然后揉成小球形状，再将其沾上碾碎的坚果或椰子丝，最后放入冰箱冷冻一会儿即可。
水果冰淇淋：将几个成熟的香蕉和其他喜欢的水果如草莓、蓝莓等混合在一起，放入冷冻室冷冻数小时，然后将冰冻的水果放入搅拌机中，搅拌数分钟后即可得到香甜可口的水果冰淇淋。
酸奶布丁：将酸奶和果酱混合在一起加热，然后加入明胶混合均匀，倒入杯子中放入冰箱冷藏，待冷却后即可享用。
抹茶冻：将抹茶、糖和牛奶混合搅拌均匀，倒入模具中放入冰箱冷藏，待冷却之后，可以倒出抹茶冻，再根据自己的口味加上坚果或水果即可。
这些甜品不仅简单易制作，而且食材也很容易获得，可以在家里轻松制作，让人们享受美味的甜品。