雪花排条烤箱,雪花排条不化冻可以炸吗？
1、雪花排条不化冻可以炸吗?
排骨得等化冻后先在凉水里洗一遍，然后再用温水浸泡约15分钟左右把血水泡出去洗干净才能下锅炸了。
1、一般而言，无需解冻就可以油炸，但炸的时间要适当延长一点。此外，炸冷冻排条的话，放入排条前油温不必太高，炸的时候需要格外小心，不然容易被热油烫到。
2、不解冻和解冻后都可以，取决于油温。如果没解冻，炸时油温不要太高，小火慢慢加热，炸到金黄浮到油面上，即可捞出控油食用;如果解冻后炸，待锅中油八成热时将排条下锅，炸时油温也要高些，炸到外表呈金黄色浮到油面上。即可捞出控油食用。
这个的话我是建议咱们给他化冻，之后咱们再去炸，这样的话能够更有利于它的口感，如果说不化冻就去炸也是可以的，但是吃起来不是很好吃。
没有什么不可以，只不过费劲一些而已，这个东西化冻也没有说特别慢啊，大不了放进微波炉解冻啊
我认为不可以，不化冻的话，外面熟了里面可能还是冷的或者生的，等里面熟了外面可能都焦了
2、雪花排条和雪花鸡柳有什么区别
原料不同、味道不同。
1、鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。
雪花排条是牛肉，雪花牛肉源于日本和牛，味道特别鲜美。
3、雪花排条做法,配料
准备材料：排骨：500g、盐：适量、五香粉：适量、孜然粉：适量、料酒：适量、姜片：少许、蚝油：适量、淀粉：少许、鸡蛋：1个、面包糠：150g。
1、排骨洗净切块，然后放到干净无水的容器里，加姜片、料酒。
2、再依次放入适量的盐、蚝油、五香粉、孜然粉、淀粉。
3、打入鸡蛋，用手抓匀，让排骨裹上一层薄糊，然后放入冰箱冷藏腌制3小时。
4、面包糠放进干净无水的容器里，然后把排骨放进去，裹上一层面包糠。
5、起锅倒油烧热，然后放排骨小火炸至金黄即可。
10-30分钟
食材明细
猪大排
鸡蛋
淀粉
胡椒粉
椒盐
1、猪排用刀背稍微剁松，切成手指粗细的排条；
2、用盐、胡椒粉把排条拌匀，腌制15分钟；
3、鸡蛋打匀，把排条放入鸡蛋液中，加入干淀粉，抓捏上浆；
4、把上好浆的排条放入干面粉中粘一下，使排条表面薄薄包裹一层面粉；
5、油锅里烧热后到入油，烧至五成热，将排条抖去多余面粉，一条一条放入油锅小火煎炸；
6、炸至表面呈金黄色，捞出沥油并用厨房纸吸去多余油，装盘撒上椒盐即可（也可以吃时另外蘸椒盐食用）。
4、冷冻雪花排条能直接放火锅里煮着吃吗?
你要看冷冻条件，一般家用、商用冷冻设备消毒要求并不高，如果冷冻品之前没有消毒、密封，那是不能直接食用的。
所以都要求把解冻环节与加工食用环节分开，这还不仅仅是为了味道更好。你急着吃，另外用水焯一下冻品再下火锅。
5、雪花排条可以用烤箱烤吗
可以用烤箱烤的。
雪花排条烤箱烤5分钟。因为烤箱排条需要多少时间，还的看你烤箱设置的温度的高低来判断需要的时间，这样温度越高那需要的时间就越短。
建议用180度的温度烤制5—8分即可。不过需要注意的是，不同烤箱的性能都有一定的区别，它们所需要的烘烤时间都有不同。所以我们在自己排条的时候，要时刻观察排条的颜色、状态，这样才能烤出好的排条。
雪花排条制作方法
猪大排，鸡蛋，淀粉，盐，胡椒粉，椒盐。猪排用刀背稍微剁松，切成手指粗细的排条。用盐，胡椒粉把排条拌匀，腌制15分钟。鸡蛋打匀，把排条放入鸡蛋液中，加入干淀粉，抓捏上浆。
把上好浆的排条放入干面粉中粘一下，使排条表面薄薄包裹一层面粉油锅里，烧热后到入油，烧至五成热，将排条抖去多余面粉，一条一条放入油锅小火煎炸。炸至表面呈金黄色，捞出沥油并用厨房纸吸去多余油，装盘撒上椒盐即可。