推荐方法一:
用料:玉米、黄油、黑胡椒粉、盐
1.将玉米对半切,高压锅牙出气即可关火,冲凉水沥干;
2.撒上盐;
3.黑胡椒粉;
4.切小片黄油放在玉米上,入烤箱180°,20分钟即可。时间充裕的话,玉米可翻面再烤片刻;
1.煮完玉米要凉一些,否则牛油见热会融化,导致滑下来。
2.将锡纸稍整理一下,变成一个临时的有边的容器,这样即使有汁水也不会将烤盘弄脏,便于事后清洗。
推荐方法二:
用料:水果玉米 2根、椒盐、蒜茸辣酱、黄豆酱、黄油
1.水果玉米2根,剥去外皮和玉米须;
2.取紧贴玉米的外皮三五片洗净,嫩玉米须洗净,同玉米一起煮开,再煮8—10分钟捞出;
3.准备黄油一小块,蒜茸辣酱适量、黄豆酱适量;
4.煮好的玉米擦除表面多余水分,放在裹有锡纸的烤盘上;
5.将黄油隔水溶化,用刷子均匀的刷在玉米表面;
6.并撒适量椒盐,烤箱预热220先烤15分钟;
7.取出后,再刷适量黄豆酱、蒜茸辣酱、撒少许椒盐继续烤15分钟左右(根据烤箱情况自动调整时间);
8.烤制时注意翻转,均匀受热
1、材料:玉米、玉米油。
2、将玉米冲洗一下,滤干水,或用厨房纸擦干,表面刷一层薄薄的玉米油。放入垫了锡纸的烤箱。
3、上下火,200度(烤箱勿需预热),烘烤20分钟,中途将玉米翻面1-2次简单的烤箱烤玉米就完成了。
烤箱版烤玉米
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<60分钟
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烤箱版烤玉米的做法
玉米两根,加清水,末过玉米,大火煮10分钟,捞出。
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准备好其他材料。玉米沥干水分。黄油隔水融化成液体,或者微波炉叮30-40秒。
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辅料中的蜂蜜与水混合成蜂蜜水,用毛刷刷到玉米上,刷均匀,全部刷上去。让蜂蜜水刷入玉米。
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等蜂蜜水刷完,让玉米稍微晾一会,晾干一些。再将牛奶同样方法刷到玉米上。要有耐心,慢慢全部刷上去。
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将刷完牛奶的玉米转移到铺有锡纸的烤盘上,两张锡纸。再将融化的黄油慢慢刷到玉米上,整个都要刷到,刷均匀。同时预热烤箱,上下220℃。
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黄油液全部刷完,用锡纸将玉米包裹起来,我用的两张锡纸。
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放入预热好的烤箱中层,烤25分钟。
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出炉。等稍微凉一会,不烫手就可以开吃啦!
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烤箱版烤玉米成品图
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1、可以用水果玉米,也可以用糯玉米。\n2、有耐心,将液体全部刷入玉米,出来更香。\n3、锡纸两张,不会破,不会漏。
1、首先可以将玉米去皮,放入锅中,加入清水没过玉米。记得一定要用大火加热才行,煮开后,以中火煮约8分钟后捞出沥干水分。你在选择时候最好能选择色泽金黄的普通玉米,如果在这个季节没有的话,那么你就可以考虑用
2、用纸巾擦去玉米上多余的水份。记得还可以将蜂蜜和清水调匀,成为蜂蜜水,均匀地刷在玉米上。稍风干一下,那么就可以再将牛奶均匀的刷在玉米上。2分钟后,把融化的黄油均匀的刷在玉米上。每刷完一种液体,都让玉米自然风干一会,这样做可以做到更加的入味,烤好的玉米也是会更香甜。
3、将玉米放在烤网上,送入烤箱,以220度烤约30分钟。出炉前5分钟,将玉米取出,周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟就可以了。玉米在烤制的过程中,这边提醒你还是要记得打开烤箱,翻几次面,并且刷蜂蜜水,让玉米着色更均匀。刷了蜂蜜水的玉米,这样才可以烤出来金黄微焦的颜色。
烤玉米的常用方法与技巧如下番茄酱烤玉米玉米剥皮,把玉米须摘干净,切成段。然后将玉米段刷点油,再刷番茄酱,裹上锡纸,放入烤盘。烤箱预热,把玉米放在烤箱里180度烤十分钟,取出即可。
咸香烤玉米新鲜嫩玉米煮熟或蒸熟,然后抹上一层油,再撒点盐,放在烤箱中200度10分钟即可。
培根芥末烤玉米玉米棒去皮、去丝,切成段,用盐水煮20分钟,沥干水分。在玉米棒上均匀涂抹一层芥末,然后裹上两片培根,放在抹上黄油的烧烤盘或烤箱的托盘里。将烧烤盘放在炭火上烤15~20分钟即可。
微波炉烤玉米用料:调味品,盘子,黄油,铝箔纸,纸巾,带壳的玉米棒,微波炉。
(1)在微波炉里铺上一张纸巾,把整个带壳的玉米放在纸巾上,关上微波炉盖,选择高火烤1~5分钟,注意,这是一个玉米的烤制时间,每增加一个玉米,就要多增加一分钟的烤制时间。在烤玉米的过程中,适当地给玉米翻身,以保证整个玉米受热均匀。
(2)烤好后,从微波炉里拿出玉米,用锡箔纸整个包住,放到微波炉里再用高火烤5分钟。烤完之后剥去外壳备用。用一张湿润的纸巾包住已去皮的玉米,放到盘子上,放进微波炉高火烤5分钟。同样,每增加一个玉米,要多增加一分钟的烤制时间。
(3)在已烤熟的玉米上涂上黄油以及调味品,接下来,你就可以和家人一起享用了。
小贴士:具体的烤制时间长短要根据微波炉本身的火力的火力大小。
奶香烤玉米用料:玉米2根,蜂蜜30克,牛奶45毫升,融化的黄油30克。
将玉米去皮,放入锅中,加入清水没过玉米。大火加热,煮开后,以中火煮约8分钟后捞出沥干水分。用纸巾擦去玉米上多余的水分。将蜂蜜和清水调匀,成为蜂蜜水,均匀刷在玉米上。稍风干一下,再将牛奶均匀刷在玉米上。2分钟后,把融化的黄油均匀刷在玉米上。
将玉米放在烤网上,送入烤箱,以220度烤约30分钟。出炉前5分钟,将玉米取出,周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟即可。
食材:糯玉米 香辣烤肉酱 烧烤酱 孜然粉 辣椒粉 烧烤料 生抽 黄油
做法:1、将冷冻的糯玉米,放开水中煮5分钟,捞出控水。
烤玉米做法很多,最简单的是不剥皮直接在炭火上烤,小火慢烤,十几分钟即可,外皮烤焦里面就熟了。
烤玉米怎么做?烤玉米的话,一般你家里有电烤箱啊,一般是烤箱,温度调节。
选择成熟的玉米,放到火堆旁烧熟就行了
烤箱烤玉米的做法:
主料:普通玉米/糯玉米2-3根
酱料:海天排骨酱15g,甜面酱5g,蜂蜜5g,辣椒粉1/4小勺,孜然粉1/8小勺。
1、玉米剥外皮,撕掉须,洗干净后切成段,放锅内煮约15分钟,玉米8成熟即可。
2、所有的酱料放在小碗里混合均匀。
3、用软毛刷将玉米均匀刷一层酱料。
4、用锡纸包好,烤箱提前预热220度。
5、将包好的玉米放入烤箱中,烤约20-25分钟。中间取出翻转一次,刷一层酱料。
1、有些人习惯在烤玉米之前要先煮一下玉米,如果是采取这样的办法,建议煮完玉米要凉一些,否则牛油见热会融化,导致滑下来,没办法渗入玉米里面。
2、烤玉米不是一件难事,但是需要注意的是,在烤的时候,烤网下最好接个烤盘,这样滴下来的水,不会污染烤箱,清洗更容易,也是给自己节省了清洗的时间。