烤箱烤馍饼,电烤箱烤馒头多长时间 电烤箱烤馒头要多久
1、电烤箱烤馒头多长时间 电烤箱烤馒头要多久
1、电烤箱烤馒头要10分钟左右。
2、在烤馒头时烤箱不需要提前预热,将馒头切成薄片,裹上一点鸡蛋液,依次摆放在烤盘中,切记不能重叠摆放,以防粘粘,摆好后放入烤箱中用150度烤10分钟即可,烤好后不要着急的取出,可在烤箱中闷2分钟再取出食用,这样口感更佳。
2、烤馍的做法
不清楚大伙儿吃过烤馍片没有，烤馍片味儿香酥可口，十分的美味。并且这儿的馍并不是大伙儿经常吃的新疆美食中的馍，只是用馍馍切成片的做成的馍。下边网编就来给大伙儿介绍一下这烤馍片的做法。假如你没吃或者吃过了感觉意犹未尽，何不跟随网编一起，来制做这简易美味的烤馍片。
馍片又叫馍干(香馍片)，是以小麦面粉、酵母菌、水为关键原材料，加上婴儿奶粉、盐、糖、食用油、生鸡蛋等原材料，经发醇、煮制、烘烤(煎炸)而成的 ，营养丰富、口味脆香、颜色诱惑、口味与众不同、男女老少皆益的大家休闲娱乐食品
主要材料：馍馍
辅材：植物油适当、盐少量、辣椒面适当、五香粉适当
烤馍片的做法流程
1. 馍馍切一片，不必过薄，那样拷出去会有点硬
2. 先将一面涂上少量植物油
3. 再匀称洒上盐，朝天椒，孜然粉
4. 放进电烤箱低火5分钟，取下翻过来，抹油，洒料，再中火烧5分钟。
5. 随后金黄色酥香又简单的烤馍片就进行啦
小提示：电烤箱的温度依据自身烤箱的功能自身觉得着把握哈，我的是很小的电烤箱，输出功率较为小
看过所述的详细介绍，想来大伙儿毫无疑问早已学会了烤馍片的做法，有兴趣爱好的盆友赶快动手能力试着一下。自身亲手做烤馍片不但作法简易，米醋爽口。亲自动手制做，既享有到特色美食，又有动手能力的快乐，不妨一试呢？赶快亲自动手来当一回新疆人，也可以感受到异国风情的特色美食。
在中国北方地区，人们平时吃面食很多，另外人们也发明了种类非常多的面食，这其中就包括馍片，馍片在不同的地方有不同的叫法，比如又称为香馍片，这种面食的主要原料是面粉以及酵母，不过制作的过程是很考究的，下面介绍烤箱烤馍片的详细制作步骤。
第一、烤箱烤馍片的做法
主料：馒头植物油
辅料：食用盐辣椒粉孜然粉
0.准备好馒头
1.馒头切成片，不要太薄，这样拷出来会很硬
2.先将一面涂上少许食用油
3.均匀洒上盐，辣椒，孜然
4.放入烤箱中火5分钟，取出翻面，涂油，洒料，再中火烤5分钟。
5.金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦
第二、烤馍片的做法步骤
1.馒头把皮揭掉
3.鸡蛋加黑芝麻加盐搅拌
4.馍片要先刷油再在蛋液里沾一下
5.都沾完后撒上辣椒粉和孜然粉、还撒了一点点小茴香、可以添香味
6.放入烤箱、160度烤15分钟左右、因为烤了两层、所以又拿出来调换一下烤了5分钟
7.成品，香脆香脆的
第三、烤馍片的做法
电饼铛预热放入馒头片
撒上孜然粉就好了
第四、烤馍片的做法步骤
1.馒头切成片，不要太薄，这样拷出来会很硬
2.先将一面涂上少许食用油
3.再均匀洒上盐，辣椒，孜然
4.放入烤箱中火5分钟，取出翻面，涂油，洒料，再中火烤5分钟。
然后金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦
第五、烤箱烤馍片的做法步骤
1.把鸡蛋打碗里，放上适当的盐，搅匀，馒头切成片，蘸取少量的蛋液，一定蘸匀，烤盘里的锡纸上用小刷子刷点油，不刷的话会粘烤盘上的，然后烤箱温度调到200度，烤17-20分钟就好了。
2.出锅后，放上喜欢的调料就好了。
【芝士烤馒头】
食材：剩馒头适量，鸡蛋一个，肉粒或火腿肠适量，芝士碎适量，芝麻少许，细葱一根。
1、准备好所有食材，剩馒头必须凉透的，这样切不掉渣；葱取一段葱绿切成葱花；火腿和熟肉切成粒备用。
2、把馒头横着切三刀，竖着切三刀，切成网格状，不要切断，切的时候用刀锯着切，这样就不会掉渣。
3、把火腿丁塞在馒头缝里，全部塞满。
4、再把芝士碎撒在肉粒上面，喜欢吃拉丝多的可以多放芝士碎。
5、把馒头放在烤盘上，在馒头表面刷上蛋液，再撒上少许芝麻。
6、电烤箱预热，上下火160度，放入馒头烤10分钟。
7、取出考好的馒头，再撒上漂亮的葱花，就可以开吃了，金黄酥脆，一股浓浓的香味，掰开又有诱人的拉丝芝士效果，很诱人，配上牛奶或粥，美味的烤馒头作为早餐再好不过了，再也不担心早餐吃什么而发愁。
黄金烤馍片，口感香酥，营养丰富，做法简单
很多时候早上吃不好也会影响一天的工作质量，而我们今天分享的早餐做法确实非常简单，做法简单，营养且丰富，那就让我们一起来试着做一下吧。
看到图片是不是很有诱惑呢，而且吃的时候还有蛋蛋的奶香味，口感十足，接下来我们就准备材料然后开始做起来。
食材：两个馒头。一块黄油，适量的黑芝麻和玉米油，适量盐，还有三个鸡蛋。
第一步：我们先把鸡蛋打散加入适量的食盐，馒头切片( 馍片在切片的时候不要太薄，太薄的话考出来会很硬 )，黄油融化，然后把黄油倒入蛋液搅拌均匀。
第二步：准备好烤箱，拿出里面的烤盘刷油，然后把馍片沾上调好的鸡蛋液，撒上黑芝麻放入烤箱，调节火200度，设置15分钟等待就可以了。
这样就算是做好了，是不是非常简单，大家快行动起来吧
3、如何用电烤箱做电烤馍
1、准备好馍馍，将馍馍切一片，可是不必将馍馍切得过薄，要不然烤出去的馍片口味较为硬。
2、在切完的馒头片上擦抹小量的植物油，按照本人的口感撒上食盐、朝天椒、孜然粉或是白砂糖。
3、放进电烤箱中，调为中火烧5分钟，取下翻过来抹油以后再烤5分钟，就可以了。
4、烤箱做发面烤馍做法
烤馍做法一，
面粉300g，白糖20g，猪油30g，酵母4g，牛奶25g，奶粉4g
1.将面粉、白糖、酵母、奶粉依次倒入盆中
2.加入牛奶、水、猪油，用筷子搅拌成雪片状
3.和成稍硬的面团
4.将和好的面团揉至光滑，分剂揉成馒头，放入蒸笼里
5.饧40分钟至馒头饱满发白.上笼火蒸40分钟
6.将蒸好放凉的馍馍用刀切几刀，但不要切断。放入220度的烤箱中，上下火烤8分钟左右至色泽金黄即可
做法二，烤枣馍
面粉300g，红枣70g，鸡蛋30g，牛奶100g，色拉油20g，白糖20g，酵母3g
1.红枣洗净蒸15分钟，去核
2.将去核的红枣加入牛奶用料理机打成浓厚的红枣汁，备用
3.将面粉、白糖、酵母依次倒入盆中，加入榨好的牛奶红枣汁、鸡蛋、色拉油
4.分次少量加入水，均匀搅拌和成光滑面团
5.取出面团搓成条下剂，揉成圆形搓成榄形，放入蒸盘中.（这个方子量我做了三个枣馍）
6.室温放置30分钟发酵体积膨胀
7.将饧好的枣馍上笼蒸制15分钟，晾凉后冷藏一夜
8.取出冷藏好的枣馍，对半横剖开，放入烤箱，下温不开，上温设置成220°C
9.烤好一面翻另一面，至上色均匀即可
做法三，苦荞烤松馍
"雁门清高有机纯苦荞粉 100g","小麦粉 400g","酵母 5g","食用油 适量",
1:用300ml水融化开酵母；
2:将雁门清高有机纯苦荞粉和小麦粉按照1:4的比例混合均匀；
3:苦荞面粉加入酵母水搅匀成面糊；
4:将苦荞面糊静置20分钟，和成软硬适中的面团；
5:盆中底部抹少许食用油，把面团放入盆中，盖上保鲜膜，醒发2小时；
6:醒发好的面团会蓬松，气孔变大，切成4块；
7:每块都轻揉成小面团，放入烤箱；
8:烤箱预热15分钟， 180度烤20分钟，即可出锅；
9:热腾腾的苦荞烤松馍，松软、香脆又美味，我一个你一个！
5、烤馒头烤箱温度和时间是多少?
180度，烤10分钟即可。烤馒头的话，可以先切片，跟面包店里卖的吐司厚度一样即可。不过切片的话，可以用凉的馒头，这样除了好切片之外，烤完之后会更加酥脆。烤之前，可以给馒头表面刷些蛋液，味道更佳，另外烤盘要刷些油，避免粘盘。
馒头等淀粉类食物放在冰箱冷藏室里会加速其变干变硬的速度，使它口感更差，还可能带来安全隐患。馒头在密封环境里，厌氧菌会大量激增，容易滋生霉菌等细菌，导致其变味。
把它放在冰箱冷冻层是最正确的做法。这样的话既不利于水分的流失，又能减少杂菌的繁殖，同时还能减少营养素的损失。我们用这种方法保存馒头，可以保存一个月不成问题，随时随取也非常方便。我们将馒头拿出来之后，用微波炉加热一下就可以食用了，而且口感和新买的一样好。