家里有个烤箱,用烤箱就能做的美食有哪些?
1、烤肠的做法
往往能为大伙儿强烈推荐烤香肠,是由于烤香肠伴随许多人童年回忆。记得上学的时候,文化用品店除开卖文具,还会继续在下课的时间范围卖各种美食,烤香肠便是大伙儿首选的特色美食之一。目前我们的生活水平提高了,电烤箱早已踏入家家户户。用自己的烤箱做一份烤香肠,都是非常实惠的。考试场的方法非常简单。最先,你可以去冷饮店批发价一袋烤香肠。随后,在烘烤盘里放入吸油纸,这样可以避免烤香肠与烘烤盘黏连。第三,烤香肠放进烘烤盘上。烤箱温度调至二百℃度,烤十分钟以内就可以了。
2、烤蛋挞的做法
众所周知略微高端一点的蛋黄酥必须六元,乃至八元一个。要是家中有电烤箱得话,完全可以亲手做一份蛋黄酥。相对性小一点的电烤箱,一次能够烤六个蛋黄酥。必须筹备的原材料是六个蛋挞皮,一个鸡蛋,半袋牛乳和少量白砂糖。烤蛋挞做出来非常简单。最先,在蛋糕模具上面上吸油纸,避免蛋挞皮和烘烤盘黏连。次之,把蛋挞皮摆放在烘烤盘上。第三,放进一个鸡蛋,弄成鸡蛋液后倒进半袋牛乳,倒入适当白砂糖拌匀。第四,把鸡蛋液倒进蛋挞皮内,将烘烤盘放进电烤箱。热度设定在二百一十℃,时长设成20min。
3、烤红薯的作法
烤红薯但是好多人的最爱,不论是老人或是年青人,都喜欢吃。如今市场上的烤白薯花式诸多,价钱也不便宜,一个烤红薯耗费10元、20元是很正常的事。可是在家里自身烤得话,成本价格连二块钱都用不上。如果你的家里有电烤箱得话,烤白薯是非常好的挑选。烤红薯也非常简单,最先,刚买回来的地瓜清洗干净,依据自身的爱好挑选切割成不同的形状。能够切割成条,还可以切割成段。还能够切成片。次之,在蛋糕模具上面上吸油纸,把地瓜匀称放到烘烤盘热。最终将烘烤盘放进电烤箱内,环境温度设成二百一十度,时长设成40min。
可以做蛋糕,味道是非常不错的,直接食用低筋面粉,和玉米油进行制作,可以加入一些白糖。
烤箱可以做烤面包,烤饼干,还可以,做薯片,还可以烤鸡翅,烤鱿鱼,能做的美食特别的多。
可以制作蛋挞,可以制作烤肉,可以制作烧烤,也可以制作烤牛排,还可以用来制作烤榴莲。
1、芝士红薯。把买来的红薯从中对剖成两半,无需削皮放入蒸锅蒸20分钟左右至熟透。将蒸好的红薯削皮用勺捣碎,加入牛奶使其稍稍稀释,放入黄油增加绵密口感,也可以放入少量的白砂糖。烤箱180°预热5分钟,将调理好的红薯泥放入烤碗底部,铺上马苏里拉芝士,将烤碗放入烤箱,180°烤十分钟,时间可以根据自己的需要来调整,只需待马苏里拉出现焦点就可以关火取出。
2、烤玉米。根据自己的口味选购蒜蓉辣酱、黑胡椒汁、孜然粉、白芝麻等,回到家后使用蒜蓉辣酱跟黑胡椒汁1.5比1调好,然后把芝麻跟孜然粉倒入搅拌均匀。准备好煮熟的玉米,把它放置在烤架上,用刷子把调好的酱汁刷满玉米,撒上一层白芝麻跟孜然,数量根据自己的口味喜好。放置在烤箱中层220度20分钟即可,中间翻个面会烤的更好吃,注意在烤箱下面用烤盘铺锡纸接着滴下来的酱汁。
3、蛋挞。先准备鸡蛋、牛奶、白糖、蛋挞皮等原材料。把白糖倒进牛奶里面,充分搅拌至融化,随后把鸡蛋打散注意力度,要保持一定的粘稠度,将牛奶和打散的蛋液混合在一起,搅拌均匀最后倒入准备好的蛋挞皮,注意不要到太满,后期烤的时候会受热膨胀。根据需要还可以加入蔓越莓,葡萄干等。倒好的蛋挞液放入预热好的烤箱,上下180度烤25分钟,要看见蛋挞表面微微发黄。到时间后取出蛋挞,放置阴凉通风处,晾到温热。注意不要第一时间品尝,避免烫伤。
4、奥尔良鸡翅。准备好鸡翅,新奥尔良烤翅调料和蜂蜜。将鸡翅洗净,用厨房纸擦净吸干水分。用碗放入奥尔良烤鸡翅粉,加入等量清水,拌匀,配成酱料。在鸡翅前后各划上几刀帮助入味,将鸡翅放入大碗,与奥尔良烤鸡翅酱拌匀。用保鲜膜封好拌匀完的鸡翅,放入冰箱腌制4个小时以上时间,如果可以腌制一天的效果更佳。在烤网上垫上锡纸,再取出鸡翅摆放在锡纸上,并鸡翅两侧刷上一层蜂蜜。把烤网放入烤箱,上下火烤,把烤盘放在烤网下,预防滴落油物,温度设为200度,总时间为30分钟,到15分钟先取出烤网,在鸡翅两侧再次刷上一层蜂蜜,并翻面,时间到就可以了。
烤箱能做很多不用需要开火的美食。比如:蛋挞,烤五花肉,椒盐排骨,烤鸡翅,烤红薯等等好多吃的,想想就情不自禁流口水了。
配料:鸡翅,生抽,耗油,奥尔良烤鸡翅粉,料酒,蜂蜜
准备工作:将鸡翅改上花刀,方便腌制入味,加入料酒,生抽,耗油,奥尔良烤鸡翅粉,戴上一次性手套抓拌均匀,放入冰箱冷藏一晚。取出腌制完成的鸡翅,烤箱200℃先预热五分钟,在烤箱中铺上锡纸,锡纸上刷上一层薄油,放上鸡翅,放入烤箱,烤制十分钟左右,刷上蜂蜜,翻面继续烤十分钟即可出炉。
2.椒盐排骨
配料:排骨,黑胡椒粉,海盐,料酒,盐,生姜片,白糖
准备工作:排骨先用料酒生姜片白糖和少量盐腌制去腥,腌制十分钟左右,用厨房用纸吸干表面水分,烤箱200℃预热五分钟,排骨上撒上黑胡椒和海盐,烤箱上放上锡纸,刷油。放上排骨,烤制十五分钟左右翻面撒上黑胡椒和海盐再烤十分钟左右即可出炉。
配料:解冻的牛排,黄油没有就用食用油,黑胡椒,海盐
准备工作:洗净牛排,用料酒黑胡椒,海盐腌制牛排20分钟左右。烤箱250℃预热五分钟,用锡纸包裹牛排,烤制十分钟左右翻面再烤十分钟,取出牛排,放置五分钟再切。
4.烤红薯(懒人福利)
食材:洗净的红薯
准备工作:烤箱预热220℃五分钟,沥干水分放入红薯烤制45分钟左右,喜欢焦一点的可以多烤一会,要是实在掌握不好可以多烤几次。
烤箱是我们家家户户都有的厨房必备物之一。那么用烤箱可以制作出哪些简单易上手的美食呢?跟我一起来看看吧!
1、蔓越莓饼干
食材:低筋面粉、蔓越莓干、黄油、白砂糖、鸡蛋
做法:1、把蔓越莓切成小丁备用。2、隔水融化黄油,融化后加入白砂糖,一直搅拌,搅拌至白砂糖融化。3、鸡蛋打散,分三次加入鸡蛋液,再加入低筋面粉、切好的蔓越莓干,搅拌均匀。4、把面团搓成长条状,放进冰箱冷冻30分钟。5、冷冻好后从冰箱取出,切成5毫米的厚片放入烤盘中。6、烤箱上下火180度预热10分钟,然后将烤盘放入烤二十分钟左右即可。
食材:蛋挞皮、旺仔牛奶、白砂糖、鸡蛋
做法:1、碗中打入两个鸡蛋,倒入旺仔牛奶搅拌均匀。2、碗中再根据自己的口味加入适量白砂糖搅拌均匀。3、将搅拌好的蛋液过筛一遍,更细腻。4、把蛋挞液倒入蛋挞皮中,不要太满以免溢出,然后放入烤盘中。5、烤箱上下火200度预热5-10分钟,将蛋挞皮放入烤箱中烤二十分钟即可。
3、柠檬黑椒烤鸡翅
食材:鸡翅、柠檬、生姜、大蒜、蚝油、生抽、老抽、蜂蜜、黑胡椒粉、食盐
做法:1、将鸡翅洗净,表面划几道口子以便于入味。2、生姜切片、大蒜切片,柠檬切片备用。3、把鸡翅放入碗中,碗中再加入一勺蚝油、半勺老抽、两勺生抽、两勺蜂蜜、适量黑胡椒粉、少许食盐、切好的姜片、蒜片,用手抓匀腌制两个小时。4、烤盘中铺一层锡箔纸,摆上腌好的鸡翅,摆上柠檬片。5、将烤箱190度预热十分钟,预热好后放入烤盘,烤二十分钟,然后拿出翻面,继续烤二十分钟,两面金黄即可。
烤箱可以制作出好吃的鸡蛋羹,这样的鸡蛋羹吃着超级美味。就是特别好的,所以说这样的鸡蛋又是特别简单的。
烤番薯,因为原料非常容易获取,同时不需要二次加工,并且番薯的味道十分甜美,是既简单又美味的食物。
烤面包、烤蛋糕、烤蛋挞。这些美食的制作方法比较简便,新手也可以尝试。
可以做的简单的食物应该就是烤红薯或者蛋挞,还有一些简单的披萨
烤箱能做以下这些美食:
食材:鸡蛋,姜蒜,面包糠,鸡胸肉,淀粉,生抽,五香辣椒面,番茄酱。
鸡胸肉洗净切小块,加入姜蒜末,生抽,淀粉,鸡蛋,抓拌均匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚上,烤箱200度预热十分钟,烤盘垫上锡箔纸,鸡肉裹上面包糠放烤盘内,将烤盘放烤箱内烤15分钟,翻面再烤10分钟即可,沾上番茄酱或者五香辣椒面,酥酥脆脆超好吃。
2、风琴土豆
食材:土豆,五香辣椒面,孜然粉,食用油。
土豆削皮洗净,在土豆两侧用筷子夹住,手稳住筷子切土豆片,不要切断,碗中加入孜然粉,五香辣椒面,食用油混合均匀,用刷子刷在土豆上,烤箱200度预热十分钟,烤盘垫上锡箔纸,将土豆放烤盘内,放烤箱200度烤30分钟,翻面刷一层料汁再烤30分钟就可以了。
食材:排骨,五香辣椒面,生抽,蚝油,葱姜蒜,鸡蛋,淀粉,胡椒粉。
排骨洗净,加入生抽,蚝油,鸡蛋,淀粉,葱姜蒜抓拌均匀腌制3小时,排骨放入烤盘中,刷一层食用油,烤箱200度预热10分钟,烤盘放烤箱内烤半小时,撒上孜然,五香辣椒面即可。
4、蓝莓岩烧乳酪
食材:吐司面包,蓝莓,酸奶,芝士。
取一块吐司面包,铺一层芝士碎,再铺一层酸奶,加一层芝士碎,最后将蓝莓整齐放上面,烤箱180度烤15分钟即可。
5、烤五花肉
食材:五花肉(肥瘦相间),葱姜蒜,五香辣椒面,芝麻,生抽。
五花肉切片,加入生抽,葱姜蒜,五香辣椒面,芝麻抓拌均匀腌制半小时,烤盘垫上锡箔纸,将五花肉摆放在烤盘内,放入烤箱200度烤20分钟,翻面再烤10分钟即可。